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    關(guān)于黃金米
     
     
    分類(lèi)施策,應(yīng)對(duì)持續(xù)高溫對(duì)水稻生產(chǎn)影響
     

      據(jù)江蘇省氣象臺(tái)7月30日預(yù)報(bào),近期全省將以晴熱高溫天氣為主(日最高氣溫≥35℃),最強(qiáng)高溫時(shí)段在8月3日至8日,期間最高氣溫:淮北地區(qū)37~38℃,江淮之間38~39℃、局部40℃左右,蘇南地區(qū)39~41℃。本輪高溫過(guò)程可能持續(xù)到8月中旬,蘇南局部地區(qū)會(huì)持續(xù)到8月中旬后期。江蘇省氣候中心預(yù)計(jì)今年8月上旬的比2022年高溫?zé)岷?qiáng)度更強(qiáng)。當(dāng)前江蘇大部分水稻正處于拔節(jié)孕穗期,但受前期高溫干旱、旱澇急轉(zhuǎn)和梅雨期陰雨寡照影響,今年水稻存在一定的不平衡性,高溫天氣下,更強(qiáng)調(diào)分類(lèi)施策。

            水稻無(wú)效分蘗期耐高溫能力最強(qiáng),可以耐受40℃左右的高溫。所以,對(duì)于尚處于無(wú)效分蘗期的水稻,依然可以采用輕曬田的方式提高群體質(zhì)量;避免保水過(guò)深降低群體質(zhì)量,也要避免烤田過(guò)重引起干旱脅迫。
            水稻進(jìn)入幼穗分化期后,耐高溫能力逐步降低。根據(jù)2016年發(fā)行的標(biāo)準(zhǔn),水稻拔節(jié)孕穗期連續(xù)三天日平均溫度高于33℃或日最高溫度高于38℃,且每天高溫時(shí)間持續(xù)5小時(shí)以上,就鑒定為高溫?zé)岷Πl(fā)生。持續(xù)高溫天氣,主要對(duì)拔節(jié)孕穗期的水稻以下影響:
            首先,高溫會(huì)加快幼穗的分化,不利大穗形成。移栽至抽穗溫度每提高1°C,抽穗提前3~5天。倒3葉~倒2葉高溫會(huì)減少穎花的分化,倒1葉期高溫會(huì)促進(jìn)穎花退化。



            此外,孕穗期高溫對(duì)穎花育性會(huì)有產(chǎn)生比較大的影響。研究表明,抽穗前20天左右,38℃以上的高溫天氣對(duì)穎花育性影響不大。但是往后的一段時(shí)間高溫導(dǎo)致的育性斷崖式下降。尤其是在抽穗前后5天內(nèi),38℃以上的高溫?zé)岷?dǎo)致部分品種結(jié)實(shí)率顯著降低、甚至抽不出穗的情況。目前江蘇的水稻大部分在剛剛進(jìn)入幼穗分化期,影響還比較小。對(duì)于孕穗期到抽穗期的水稻,則有可能引起花粉敗育甚至包莖發(fā)生。對(duì)于抽穗早的品種水稻挑戰(zhàn)是很大。2022年江蘇、安徽等地,部分8月20日左右抽穗的水稻,正好遇到38℃以上高溫,就出現(xiàn)了類(lèi)似情況。
            如何減輕高溫?zé)岷?duì)拔節(jié)孕穗期及之后水稻的影響?主要措施是降低田間和植株的溫度。主要有3個(gè)應(yīng)急技術(shù)。
            一是加強(qiáng)灌溉。在高溫天氣下,尤其要注意避免高溫與干旱并發(fā)。灌溉水溫越低,其降溫效果越明顯。白天要保持水層,起到高溫階段降溫的效果,2024年8月3日下午氣溫38℃時(shí)候田間實(shí)測(cè),處于拔節(jié)孕穗期的水稻冠層溫度,無(wú)水層的是35.5℃,有水層的是33.6℃,有水層可以降低群體2℃的溫度。灌水的深度可以隨生育期推進(jìn)而加深。在上水困難的田塊,稻田要保水;上水方便的地方,可以日灌夜排。

    高溫下灌溉對(duì)群體溫度的影響(2024年8月3日14:00測(cè)定)
            二是適度施氮。38℃以上溫度下,適量施氮可以明顯降低植株器官體溫,降低幅度最高可達(dá)到2℃左右,提高水稻抗高溫能力,緩解食味品質(zhì)的惡化。生產(chǎn)上可根據(jù)水稻的生育階段和田間葉色狀態(tài)合理施氮。對(duì)于還未施用促花肥的田塊,盡快施用速效氮肥作為促花肥,促使葉色盡快轉(zhuǎn)深。對(duì)于已經(jīng)施用促花肥的田塊,可以根據(jù)葉色,在倒3葉期,增施尿素:粳稻3-5公斤/畝;秈稻0-3公斤/畝。在倒2葉期的田塊,增施尿素:粳稻2-3公斤/畝;秈稻0-2公斤/畝。對(duì)于葉齡余數(shù)少于1葉的水稻,可噴葉面肥,并要注意做好水分管理。速效氮才能使水稻葉片盡快轉(zhuǎn)為正常的狀態(tài),起到緩解高溫?zé)岷Φ牟焕绊懙淖饔。施氮要精確診斷,不建議盲目過(guò)度增加氮肥,避免后期氮素過(guò)多影響產(chǎn)量、品質(zhì)和抗倒性。
            三是葉面噴施。葉面噴施磷酸二氫鉀、噴施茉莉酸甲酯、硅鈣鉀肥等可以降低葉溫,提高水稻抗高溫能力。


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